Löksylt

syltlökEfter att talat i telefon med J som umgicks med B och E fick jag mos-sylt-marmelad-debatten på hjärnan. Alltså vad är skillnaden? Nu vet jag. I sökandet efter sanningen fann jag följande två bidrag i genren syltlök/löksylt.

1. Pang Prego sjunger om löksylten

2. Fakta om löksylt och syltlök:
Syltlöken är en liten läckerbit som består av det bästa från sylt och lök. Den härstammar ursprungligen från vildlök som sedan generationer tillbaka växter naturligt på den danska ön Sylt. Idag odlas syltlök instustriellt på flera platser i världen, bland annat i stora fabriker utanför Olofström i Blekinge. Hur sylten kommer in i löken är dock fortfarande ett mysterium för forskarna.

Syltlök används vanligen för tillverkning av sylt, så kallad löksylt, varvid sylten i syltlöken skiljs från löken genom en patenterad extraktionsprocess. Syltlöken finfördelas därvid i sina bägge beståndsdelar, varav sylten tas om hand som sylt och löken urskiljs för att användas som lök.

Syltlök finns att köpa i närmste välsorterade livsmedelsaffär.

(källa: en blogg jag hittade när jag googlade på löksylt)

One response to “Löksylt

  1. Källa: Internet

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s